BLOG SWEETS & FOOD ショコラティエの日常

新しい場所から、明けましておめでとうございます!

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福岡でお菓子・チョコレートの教室を
主宰してます
atelier cuillere アトリエキュイエール
山崎陽子です^^

なんだかバッタバタしていて、
投稿が久しぶりすぎますが、元気です!

薬院のアトリエをお引越しするのに伴い
ちいさなちいさなショコラのお店を
一緒に併設した、新しいアトリエを作るべく

あっちこっちと走り回ってました。

まさしく、師走… とわけわからぬことを
考えていたら、すっかり1月です。

新しいアトリエも完成し、
2月のバレンタインへ向けて、
わっしわっしと製造中です!

今年のバレンタインは、
東京の松屋銀座さんに2月7日から2月14日まで
出店します‼️

ちいさなちいさなお店でも販売します❗️

場所は、福岡市中央区大名
福岡と言えば、天ぷらのひらお! で
すっかり有名になった天ぷらひらおの
向かいのビルです。

そうなんです。

天ぷらのひらおさん。
東宝のビルから、大名に移転されてるんです。

この通りには、フレンチトーストで有名な
アイボリッシュさんや、弁天堂さんや、
ラーメンの一心不乱さんや、
美味しいお店がいっぱい〜

毎日きょろきょろしながら過ごしてます(笑)

お店のオープンは、2月1日です。
詳細はまた後日!

今年の目標は、ブログをマメに更新します。
せめて…3日に1回は! ←毎日って言わないのって
どうよ!っとまわりの方々につっこまれてます。

完成したアトリエです〜

2月からはこのステキなアトリエで
チョコレート講座の他にも、お菓子教室を
スタートする予定です〜

チョコレートや、お菓子でまわりの人を
幸せにしたい方との出会いを楽しみにしてます!

 

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yoko

パティシエとして修業を重ねる中で、チョコレートの奥深さを痛感。 某大手料理教室で講師を務める傍ら、九州エリアのケーキ技術指導員として製菓講師の研修・育成に携わる。 13年間で教えた人数のべ約4万人 福岡市中央区大名。旧大名小学校の斜め前。ビルの5階に チョコレートの小さなお店と、お教室をオープン
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