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めりーくりすます。あえてひらがなで

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福岡でお菓子・チョコレートの
教室を主宰してます
atelier cuillere アトリエキュイエールです

今日は、クリスマスケーキ
ショコラオランジュのレッスン

スイーツレッスンマイスター山崎陽子は
今日もケーキに囲まれてます。

本講座のケーキ。
みなさん楽しそうに作ってました❤️

このレシピは私の自信作‼️

しっとりフワフワ そして隠し味が
味に深みを出す チョコスポンジ

バタークリームってこんなに美味しいんだ❗️

と実感するクリーム

そしてクリスマスバージョンのデコレーション

みなさまのクリスマスがステキな日に
なりますように

atelier cuillere アトリエキュイエール
山崎陽子

 

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yoko

パティシエとして修業を重ねる中で、チョコレートの奥深さを痛感。 某大手料理教室で講師を務める傍ら、九州エリアのケーキ技術指導員として製菓講師の研修・育成に携わる。 13年間で教えた人数のべ約4万人 福岡市中央区大名。旧大名小学校の斜め前。ビルの5階に チョコレートの小さなお店と、お教室をオープン
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