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カリスマ天才チーム最強チームワーク

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福岡でお菓子 チョコレートの
教室を主宰してます
atelier cuillere アトリエキュイエールです

結婚式おわったので、情報解禁〜❤️

先日、11月23日
チーム生の 齋岡さんがご結婚されるので
みんなでプチギフト。
アイシングクッキーの作成しました‼️

チームメンバー限定の非公開イベント。
〜さいおかさんのプチギフトをみんなで
つくろうの会〜

作った総数。 300枚‼️

それをこのクオリティで1日で仕上げる。

参加してくれたチーム生のみなさま。

各自が得意なことを生かして動いてくれた結果。

途中、みんなの気持ちが嬉しくて、
こんなステキなチーム生と一緒にいれることが
幸せすぎて、泣きそうでした(笑)

アイシングクッキーを大量に作成するときのコツ

どのぐらいのアイシングを用意してたらいいか

キレイに見せるコツ

などもお伝えできてよかったです。

私の得意な、アイシングと
追求し続けるチョコレートの技術

それをみなさまにすべてお伝えしたいと
思います。

みんながそれぞれの目標を達成できるように‼️

お腹がすいて、途中、
2回ほどパーティしました(笑)

楽しすぎました✨

師匠は年末ギリギリまで、はしります❗️
みなさまよいお年を

atelier cuillere アトリエキュイエール
山崎陽子

 

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yoko

パティシエとして修業を重ねる中で、チョコレートの奥深さを痛感。 某大手料理教室で講師を務める傍ら、九州エリアのケーキ技術指導員として製菓講師の研修・育成に携わる。 13年間で教えた人数のべ約4万人 福岡市中央区大名。旧大名小学校の斜め前。ビルの5階に チョコレートの小さなお店と、お教室をオープン
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